Sự phổ biến của cà phê trên toàn thế giới cùng với các lợi ích to lớn của cà phê đối với sức khỏe con người, nên không có gì ngạc nhiên khi tinh dầu cà phê đã dần phổ biến hơn, bên cạnh cách sử dụng phổ biến là làm thức uống hiện nay.
Caffeine đã được chứng minh có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe trong việc giảm các gốc tự do, cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa lão hóa sớm, phòng chống một số bệnh tật,…
Nhưng bên cạnh đó, tinh dầu cà phê mang hàm lượng caffeine đậm đặc được chiết xuất từ hạt cà phê nên có thể gây ra một số tác dụng phụ như kích ứng da, làm rối loạn ở phụ nữ mang thai,… Vậy làm sao để sử dụng tinh dầu café hiệu quả nhất?
Những lợi ích của dầu cà phê đến từ thành phần của sterol thực vật, cũng như axit linoleic và oleic, trong số các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa khác.
Tác dụng của tinh dầu cà phê
Tinh dầu cà phê đặc biệt hữu ích cho những người thường xuyên bị căng thẳng, trầm cảm, lo âu. Và trị cảm lạnh, dị ứng, cũng như rất tốt để ngăn ngừa bệnh ung thư.
Tăng sự thèm ăn
Mùi thơm của tinh dầu café tác động đến hệ thống thần kinh, kích thích cảm giác đói, rất tốt cho những người đang phục hồi bệnh tật, chấn thương, hay bị rối loạn tiêu hóa và suy dinh dưỡng.
Ngăn ngừa các bệnh mãn tính
Các hợp chất chống oxy hóa được tìm thấy trong tinh dầu cà phê có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng lưu lượng máu đến các tế bào, ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh mãn tính.
Chống lại sự xuất hiện của các nếp nhăn, tàn nhang, đồng thời cải thiện độ đàn hồi của da.
- Để làm cho da trở nên sáng hơn, bạn có thể sử dụng một lượng nhỏ tinh dầu cà phê pha loãng để thoa lên phần da.
Cải thiện sức khỏe hô hấp
Hít hương tinh dầu cà phê có thể giúp làm giảm tình trạng viêm và ngăn ngừa nhiễm trùng đường hô hấp.
Ngăn ngừa ung thư
Các nghiên cứu về sự ảnh hưởng của tinh dầu cà phê đối với ung thư đã cho thấy nồng độ của linoleic, axit oleic và các chất chống oxy hóa khác là nguyên nhân chính giúp ức chế làm giảm sự hình thành tế bào ung thư.
Kháng viêm
Đây là một trong những công dụng tốt nhất của tinh dầu cà phê, đặc biệt với những trường hợp bị đau viêm khớp.
- Sử dụng một lượng nhỏ tinh dầu cà phê bôi lên vùng bị viêm sưng sẽ giúp làm dãn cơ, tăng lưu lượng máu để tăng tốc độ hồi phục.
Ngoài ra, tinh dầu café cũng được sử dụng để trị đau đầu, đau bụng, và bệnh gút.
Ngăn ngừa dị ứng
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hoạt tính trong tinh dầu cà phê có thể giúp cơ thể giảm bớt bị dị ứng, và tăng cường hệ miễn dịch.
Giảm căng thẳng và lo lắng
Việc sử dụng tinh dầu cà phê như một liệu pháp thư giãn, giảm căng thẳng và ngăn ngừa trầm cảm hữu hiệu. Hương thơm của tinh dâu được khuếch tán trong không gian sống mang lại cảm giác thoải mái và bình an.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa như đau bao tử, táo bón, buồn nôn, hay hội chứng ruột kích thích. Thì các chất chống oxy hóa được tìm thấy trong tinh dầu café có thể giúp ổn định lại hệ tiêu hóa, loại bỏ buồn nôn, đảm bảo khả năng hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất.
Cách làm tinh dầu café
Trong khi hầu hết mọi người chỉ cần mua và dùng tinh dầu cà phê treo xe hay đặt trong nhà để khử mùi và giúp tạo cảm giác thư thái. Thì còn nhiều cách sử dụng tinh dầu cà phê cho công dụng khác, và thậm chí bạn cũng có thể tự tay làm tinh dầu cà phê.
Dưới đây là cách làm tinh dầu cà phê mà bạn có thể tham khảo:
Chuẩn bị dụng cụ:
- 200g hạt cà phê rang xay
- 1,5 lít dầu oliu nguyên chất
- Nồi hầm
- Vá lọc và một miếng vải
- Lọ thủy tinh đựng loại lớn
Cách thực hiện
- Cho hạt cà phê và dầu oliu vào nồi hầm
- Khuấy đều cà phê và dầu oliu, sau đó đun ở nhiệt độ thấp đối với hạt cà phê rang xay, hoặc nhiệt độ lớn với hạt cà phê tươi.
- Cứ sau khoảng 1 giờ thì kiểm tra và khuấy đảo một lượt đối với cà phê rang xay. Còn đối với hạt cà phê tươi, thì cần kiểm tra và khuấy thường xuyên hơn, và giảm nhiệt độ khi thấy hạt cà phê ngả màu nâu.
- Hầm trong khoảng 8 đến 10 giờ là được.
- Trải miếng vải lên vá lọc và đặt trên bình đựng
- Rót từ từ hỗn hợp từ nồi qua vá lọc vào bình.
- Trong lúc lọc, nếu bã cà phê làm tắc màn lọc thì gạt bỏ và tiếp tục rót lọc.
- Khi lọc xong thì đậy nắp bình lại và bảo quản ở nơi mát mẻ và khô thoáng (không nên để trong tủ lạnh) để sử dụng.
Tác dụng phụ của tinh dầu cà phê
Như đã nói từ đầu bài viết, tinh dầu cà phê có thể gây ra một số vấn đề như kích ứng da, không những không tốt mà còn làm đau bao tử nếu sử dụng quá mức. Tuy vậy, tinh dầu café được các chuyên gia về sức khỏe coi là an toàn, và rất tốt.
Kích ứng da – Bất kỳ loại tinh dầu nào cũng có khả năng gây kích ứng da khi bôi trực tiếp tùy vào thể trạng của từng người. Vì vậy để tránh bị, khi sử dụng lần đầu tiên, nên thoa lên vùng da nhỏ và chờ 2-3 giờ để xác định xem có phản ứng tiêu cực hay không. Nếu bị đỏ, mẩn ngứa thì nên dừng lại, không nên dùng.
Gây dị ứng – Một số người bị dị ứng với tinh dầu cà phê, đặc biệt nếu sử dụng nhiều.
Phụ nữ mang thai và cho con bú thường được khuyến cáo không sử dụng tinh dầu cà phê, nếu vẫn muốn sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng. Trẻ em cũng không nên sử dụng tinh dầu cà phê.
